Tô canh giản dị với giá thành chỉ 15k mà cả nhà tôi yêu thích

Quỳnh Trang |

Tô canh thơm ngọt cho bữa cơm chiều thêm phần ngon miệng.

Nguyên liệu

500g bí đao

300g thịt băm

1 quả trứng

1 củ hành tây nhỏ

20g gừng

1 cây hành lá

5g dầu mè

15g nước tương

Bột canh

1 chút bột ngô

Cách làm

Tô canh giản dị với giá thành chỉ 15k mà cả nhà tôi yêu thích - Ảnh 1.

Bước 1

Hành lá, gừng, hành tây băm nhỏ. Cho thịt băm vào tô, thêm hành, gừng, trứng, chút bột ngô, chút bột canh rồi trộn đều.

Tô canh giản dị với giá thành chỉ 15k mà cả nhà tôi yêu thích - Ảnh 2.

Bước 2

Bí đao gọt vỏ, thái lát mỏng.

Tô canh giản dị với giá thành chỉ 15k mà cả nhà tôi yêu thích - Ảnh 3.

Bước 3

Đun sôi 1 nồi nước sau đó thả từng viên thịt vào. Đun sôi trở lại cho thịt chín.

Tô canh giản dị với giá thành chỉ 15k mà cả nhà tôi yêu thích - Ảnh 4.

Bước 4

Sau đó thả bí đao vào, thêm nước tương, bột canh cho vừa miệng.

Tô canh giản dị với giá thành chỉ 15k mà cả nhà tôi yêu thích - Ảnh 5.

Bước 5

Rắc chút rau mùi lên trên rồi múc canh ra tô.

Món canh bí đao làm rất nhanh ăn lại ngon. Những ngày bận rộn thưởng thức một tô canh ngọt thanh như thế này chẳng còn gì bằng.

Tô canh giản dị với giá thành chỉ 15k mà cả nhà tôi yêu thích - Ảnh 6.

Nguồn: Duogo

Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Báo lỗi cho Soha

*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại