SOHA NEWS
Thịt nạc đỏ: Có thể tốt cho sức khỏe, theo chuyên gia dinh dưỡng Mỹ Leslie Bonci. Thịt bò và thịt heo nạc chứa nhiều protein. Thịt đỏ cũng là một nguồn dồi dào leucine, một loại a xít amin giúp củng cố cơ bắp.
Quả cherry: Theo trang tin WedMD.com dẫn lời chuyên gia Bonci, nước ép từ quả cherry làm dịu cơn đau cơ bắp. “Các sắc tố trong cherry có những tác động giống một số loại thuốc chống viêm và không có tác dụng phụ”, bà Bonci nói.
Hải sản: Tôm, cua, hàu, sò... rất giàu kẽm, chất cực kỳ quan trọng cho tim, cơ bắp và hệ sinh sản. Nồng độ kẽm dưới mức bình thường có liên quan đến chất lượng tinh trùng kém và vô sinh ở nam giới.
Cá béo: Cá hồi, cá trích, cá mòi... là nguồn phong phú chất béo lành mạnh, a xít béo omega 3. Những chất béo này giúp ngừa bệnh tim. 2 khẩu phần cá béo mỗi tuần có thể giảm nguy cơ tử vong vì bệnh tim.
Gừng: Có thể giúp giảm tình trạng viêm sưng trong cơ thể. Ăn gừng thường xuyên có thể giúp giảm đau chấn thương cơ bắp liên quan tới tập thể dục.
Chuối: Chứa nhiều kali, chất cần thiết cho sức khỏe của xương và hạn chế các cơn co thắt cơ bắp. Chuối cũng giúp hạ huyết áp. Bổ sung đủ kali cũng quan trọng như ăn ít muối khi nói đến hạ huyết áp.
Hạt cười: Các loại hạt cung cấp protein, chất xơ, kẽm. Hạt cười giúp cải thiện lượng cholesterol.
Cà chua: Rất giàu lycopene, một chất có thể ngừa một số bệnh ung thư. Nghiên cứu cho thấy nam giới ăn nước xốt cà chua thường xuyên sẽ ít nguy cơ bị ung thư tuyến tiền liệt.
Thực phẩm từ đậu nành: Thực phẩm chống bệnh ung thư tuyến tiền liệt tốt nhất có thể là đậu nành, theo nghiên cứu được tiến hành ở 40 quốc gia.
Rau củ: Các loại rau củ màu cam chứa nhiều beta-carotene, lutein và vitamin C, những dưỡng chất có thể giảm nguy cơ tuyến tiền liệt bị phình to. Lựa chọn tốt là ớt chuông màu đỏ, cà rốt, bí ngô và khoai lang. Trong khi đó, các loại rau xanh nhiều lá như cải bó xôi, cải lá xanh, cải xoăn có thể tốt cho mắt cũng như tuyến tiền liệt. Các loại rau lá xanh có nhiều lutein và zeaxanthin, chất chống lại bệnh đục nhân mắt và thoái hóa điểm vàng, một bệnh về mắt làm suy yếu thị lực.
