sơ chế thực phẩm đúng cách

Bốn loại thực phẩm càng rửa càng bẩn nếu không rửa đúng cách

Những loại thực phẩm dưới đây rất phổ biến trên bàn ăn của các gia đình Việt Nam, nhưng làm sạch chúng sao cho đúng cách lại không phải là điều mà ai cũng biết.

Những cách chế biến sai lầm "đánh cắp" dưỡng chất trong thực phẩm

Nếu chế biến thực phẩm sai lầm, món ăn có thể đã bị thất thoát hết chất trước khi chúng được đưa vào miệng. Chuyên gia gọi vui đây là "tên trộm bí ẩn" bạn nên biết sớm và tránh.