SOHA NEWS
Bây giờ, quán bún chả Hương Liên (Lê Văn Hưu, Hà Nội) đã nhanh chóng chuyển sang một tên gọi mới. Nhiều người Hà Nội nói vui với nhau đó là "quán bún Obama".
Sau khi vị tổng thống Mỹ dừng chân thưởng thức 2 suất bún tại đây, món ăn tại quán lâu năm này đã thực sự tạo nên một "cơn sốt không hề nhẹ".
Đông khách bất ngờ suốt từ 7h sáng khiến chủ quán và nhân viên của gia đình bà Liên, ông Đạt đã không kịp trở tay. Đến khoảng 10h, dù bún thì vẫn còn nhiều nhưng thịt thì không kịp nướng.
"Bún chả không thể làm vội được. Thịt phải qua tẩm ướp mới nướng được. Thời gian nướng thịt cũng lâu nên khách nếu muốn ăn trà khác phải đợi ít nhất 30 phút đến 1 tiếng".
Từ 10h sáng, ông Đạt và nhân viên đã phải đứng trước cổng, liên tục nhắc khách đã hết hàng và hy vọng họ có thể lui tới chỗ khác dùng bữa.
"Tôi luôn phải nhắc khách là nếu muốn ăn sẽ phải đợi lâu nhưng họ vẫn quyết tâm đợi cho kỳ được".
Rất nhiều thực khách kéo mới chỉ lần đầu tới đây. Họ không quản trời mưa, lặn lội rủ nhau thuê taxi đi ăn bún chả.
Mỗi suất bún ngót nghét 100.000 đồng chưa kể công đi lại. Có lẽ, chỉ có sức hút của vị tổng thống nổi tiếng nhất thế giới mới khiến người Hà Nội chịu "chơi sang" như thế.
Trời Hà Nội đang mưa rất to nhưng không vì thế mà ngăn nổi ý muốn đi ăn bún chả của người dân.
Ông Đạt liên tục nhắc khách nên đi chỗ khác dùng bữa nhưng không ai chịu rời đi.
Bên trong quán kín khách, nhiều người còn bị mưa làm cho ướt hết, mải miết lấy giấy lau.
Họ gọi sẵn ngồi uống bia và vui vẻ chuyện trò, đợi chờ gần cả tiếng đồng hồ đợi được ăn bún chả.
Bà Hà (Hoàn Kiếm, Hà Nội) tâm sự: "Tôi đợi được 30 phút rồi. May mà rủ thêm được bạn bè đi cùng không thì buồn lắm".
Theo bà, lý do khiến bà phải thuê taxi ghé đến đây ăn bún dù trời mưa gió chủ yếu là vì háo hức, tò mò muốn biết bún chả mà ông Obama từng tưởng thức có hương vị ra sao.
Ông Đạt cho biết, đáng lý quán cũng không "cháy hàng" như vậy nhưng vì trước đó, khoảng lúc 9h có một vị khách đến đặt 80 suất bún chả mang đi.
"Họ mua mang về công ty. Vì số lượng lớn cộng thêm lượng khách đông sẵn từ sáng nên quán mới cạn hàng như vậy", ông Đạt nói thêm.
Bà Hà nói mặc dù mưa gió nhưng bà không hề thấy vất vả khi phải lặn lội đường xa đến đây ăn bún chả.
Nhiều người không còn chỗ ngồi cũng tranh thủ đứng nép vào chiếc ô to ở cửa quán, chụp ảnh check-in.
Số khác thì kiên trì mặc áo mưa đứng đợi.
Những suất bùn được sắp sẵn la liệt nhưng thịt thì không kịp nướng phục vụ khách.