SOHA NEWS
Theo lời người thực hiện video trên kênh Youtube Life of Natural Foods thì món ăn này rất phổ biến ở các ngôi làng ở thị trấn Battambang, Campuchia và rất tốt cho sức khỏe.
Nhìn cách mà lũ trẻ ở đây thưởng thức món ăn có lẽ sẽ khiến bạn cảm nhận ngay sự hấp dẫn của món ăn độc đáo mà lại rất đơn giản này: Nấu trứng bên trong quả bí ngô!
Hãy cùng xem người dân ở đây đã thực hiện như thế nào:
Đầu tiên, khoét một hình vuông nhỏ phía trên quả bí như hình. Ảnh cắt từ video
Sau đó, đập trứng và cho vào bên trong quả bí đã móc hết ruột ra. Ảnh cắt từ video
Thêm vào một ít muối và khuấy đều. Ảnh cắt từ video
Dùng lá sen bọc bên ngoài cùng với lớp đất sét dẻo. Ảnh cắt từ video
Đặt quả bí đã bọc đất sét vào giữa đống lửa, chất củi cao và nướng đến khi lửa tàn. Ảnh cắt từ video
Món ăn ngon lành bổ dưỡng rất được lũ trẻ yêu thích. Ảnh cắt từ video
Trứng nấu trong quả bí rất ngon và bổ dưỡng. Ảnh Youtube/Life of Natural Foods
Xem video chi tiết:
Bí nướng bổ dưỡng với trứng bên trong. Nguồn: Youtube/Life of Natural Foods
Nguồn: Youtube/Life of Natural Foods
*Kênh thông tin mô phỏng cuộc sống hoang dã trên Youtube