Cách nấu cháo mới toanh vừa ngon vừa bổ bạn nhất định phải thử ngay!

LIÊN PHẠM |

Cách nấu cháo mới toanh vừa ngon vừa bổ bạn nhất định phải thử ngay!
Cách nấu cháo mới toanh vừa ngon vừa bổ bạn nhất định phải thử ngay!

Kết hợp 2 nguyên liệu tưởng chừng không liên quan là ngao và bí đỏ, với cách nấu cháo này bạn sẽ có món cháo ngon đến bất ngờ!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu cháo ngao theo cách này:

100g gạo tẻ

200g bí đỏ

20 con ngao

1 mẩu gừng thái sợi, 1 cây hành lá thái nhỏ

1,5 lít nước lọc

5ml dầu ăn

Một ít muối

Cách nấu cháo mới toanh vừa ngon vừa bổ bạn nhất định phải thử ngay! - Ảnh 1.

Chế biến:

Bí đỏ gọt vỏ thái hạt lựu; ngao rửa sạch rồi ngâm với chút muối trong khoảng 30 phút sau đó vớt ngao ra để cho ráo nước.

Cách nấu cháo mới toanh vừa ngon vừa bổ bạn nhất định phải thử ngay! - Ảnh 2.

Gạo vo sạch, cho ra bát rồi thêm muối, dầu ăn vào trộn đều, ướp 30 phút.

Cách nấu cháo mới toanh vừa ngon vừa bổ bạn nhất định phải thử ngay! - Ảnh 3.

Cho gạo vào nồi, thêm bí đỏ, gừng và nước lọc vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun trong 30 phút.

Cách nấu cháo mới toanh vừa ngon vừa bổ bạn nhất định phải thử ngay! - Ảnh 4.

Thêm ngao vào đun cho đến khi ngao mở miệng là được.

Cách nấu cháo mới toanh vừa ngon vừa bổ bạn nhất định phải thử ngay! - Ảnh 5.

Lấy cháo ra tô, thêm hành lá thái nhỏ vào là xong.

Cách nấu cháo mới toanh vừa ngon vừa bổ bạn nhất định phải thử ngay! - Ảnh 6.

Thành phẩm:

Bí đỏ được xem là một loại siêu thực phẩm, nó giúp cơ thể chống lão hóa, ngăn ngừa bệnh ung thư… 

Đồng thời bí đỏ lại có vị rất ngọt ngon và chế biến được khá nhiều món ăn. Hôm nay bạn hãy thử cách nấu cháo với bí đỏ và ngao để có ngay món cháo ngon ngọt cho gia đình mình nhé!

Cách nấu cháo mới toanh vừa ngon vừa bổ bạn nhất định phải thử ngay! - Ảnh 7.

Chúc bạn thành công với cách nấu cháo này nhé!

theo HELINO

Đọc thêm về:

    Đọc báo, xem tin nóng 24h nhanh nhất tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2019 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980