cá nục

1 loại cá vừa giúp hạ đường huyết, vừa "giàu chất sắt", bổ máu hơn thịt bò: Rất sẵn ở Việt Nam

1 loại cá vừa giúp hạ đường huyết, vừa "giàu chất sắt", bổ máu hơn thịt bò: Rất sẵn ở Việt Nam

Sống khỏe 2024-02-26T08:02:00

Loại cá này không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có giá trị chữa bệnh tốt.

Món cá Tăng Thanh Hà thích không chỉ ngon mà còn ổn định đường huyết

Món cá Tăng Thanh Hà thích không chỉ ngon mà còn ổn định đường huyết

Sống khỏe 2023-05-02T11:26:00

Loại cá này giàu chất dinh dưỡng thiết yếu, ít calo và được khuyên dùng như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh.

Món ngon mỗi ngày: Cá nục sốt tỏi ớt khiến cả nhà thích mê

Món ngon mỗi ngày: Cá nục sốt tỏi ớt khiến cả nhà thích mê

Đời sống 2022-08-15T15:05:00

Vị ngọt của thịt cá quyện với vị nước sốt thơm lừng, cay cay chắc chắn sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần ngon miệng.

Món ngon mỗi ngày: Trôi cơm với món cá biển kho đậm đà, thơm nức

Món ngon mỗi ngày: Trôi cơm với món cá biển kho đậm đà, thơm nức

Đời sống 2022-08-11T16:02:00

Cá biển kho là món ăn được nhiều bà nội trợ lựa chọn để nấu những món ăn thường ngày thơm ngon cho bữa cơm gia đình.

5 bước đơn giản để có món cá nục kho tiêu đãi cả nhà

5 bước đơn giản để có món cá nục kho tiêu đãi cả nhà

Đời sống 2021-12-13T16:30:00

Món cá nục kho tiêu, đãi cả nhà trong ngày tiết trời se lạnh sẽ khiến cả gia đình bạn có bữa cơm ngon miệng.

Đà Nẵng: Tổng kiểm tra mẫu cá tại tất cả các kho lạnh

Đà Nẵng: Tổng kiểm tra mẫu cá tại tất cả các kho lạnh

Thời sự - Xã hội 2016-06-14T15:05:45

Trước vụ việc cá nục nhiễm phenol đang gây tranh cãi tại Quảng Trị và Bộ Y tế đang vào cuộc để đưa ra kết luận cuối cùng. Hiện Đà Nẵng cũng đang yêu cầu tổng kiểm tra lấy mẫu cá tại các kho đông lạnh.

Cá nục bị nhiễm phenol: Câu hỏi nào mới quan trọng?

Cá nục bị nhiễm phenol: Câu hỏi nào mới quan trọng?
Thời sự - Xã hội 2016-06-14T08:09:00

Liều nhiễm phenol trong cá nục đánh bắt ở vùng biển Quảng Trị có lẽ chưa đủ để gây ra nguy hại lớn cho sức khỏe, nhưng lại đặt cho chúng ta nhiều nghi vấn.

Phenol trong cá nục ở Quảng Trị: “Ăn hàng ngày cũng không việc gì“

Phenol trong cá nục ở Quảng Trị: “Ăn hàng ngày cũng không việc gì“

Thời sự - Xã hội 2016-06-13T22:18:34

Trao đổi với phóng viên Tiền Phong chiều 13/6, ông Nguyễn Hùng Long, Phó Cục trưởng An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho rằng, mẫu cá nục bị nhiễm phenol ở Quảng Trị không gây nguy hiểm với người.

Vụ 30 tấn cá nhiễm chất độc Phenol ở Quảng Trị: “Đâu có hủy kết quả này đâu...“

Vụ 30 tấn cá nhiễm chất độc Phenol ở Quảng Trị: “Đâu có hủy kết quả này đâu...“

Thời sự - Xã hội 2016-06-13T14:48:35

Đó là khẳng định của ông Hồ Sĩ Biên - Chi cục trưởng Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Quảng Trị - với Báo Lao Động vào sáng 13.6, trước thông tin nói rằng ông Biên đã "phát ngôn" sẽ hủy kết quả mẫu cá đại diện cho lô hàng 30 tấn cá nục suôn ở cơ sở đông lạnh Dũng Thuộc (thị trấn Cửa Tùng, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị) bị nhiễm chất độc Phenol.

Lấy thêm mẫu cá nục tại Quảng Trị để xét nghiệm

Lấy thêm mẫu cá nục tại Quảng Trị để xét nghiệm

Thời sự - Xã hội 2016-06-13T11:28:31

Trước thông tin phải huỷ kết quả xét nghiệm lô cá nục đông lạnh bị nhiễm phenol, ngành y tế Quảng Trị đã bác bỏ thông tin này.

Sở Khoa học công nghệ Quảng Trị lấy mẫu cá nục xét nghiệm

Sở Khoa học công nghệ Quảng Trị lấy mẫu cá nục xét nghiệm

Thời sự - Xã hội 2016-06-12T22:35:53

Trước những thông tin trái chiều về hàm lượng chất phenol trong mẫu cá nục tại kho đông lạnh của bà Lê Thị Thuộc, tại Cửa Tùng (Vĩnh Linh, Quảng Trị), Sở Khoa học Công nghệ tỉnh này đã vào cuộc, lấy mẫu xét nghiệm độc lập.

Vụ cá nục nhiễm độc phenol: Hủy kết quả vì phương pháp lấy mẫu sai

Vụ cá nục nhiễm độc phenol: Hủy kết quả vì phương pháp lấy mẫu sai

Thời sự - Xã hội 2016-06-12T21:43:36

"Bây giờ tất cả cán bộ của ngành rồi cùng ngành nông nghiệp thống nhất làm từng bao cá một, một bao vậy khoảng 45 kg. Chứ mình lấy một bao mà đại diện cho tất cả thì khó mà nói nên người ta nói cũng đúng thôi. Phải chờ kiểm nghiệm lại rồi đưa ra quyết định cuối cùng chứ chưa được tiêu hủy đâu” - ông Hồ Sĩ Biên (Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP Quảng Trị) nhấn mạnh.

Xem tiếp

Tâm điểm

Báo lỗi cho Soha

*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại