Ai cũng từng uống nước ngọt hoặc bia với đá lạnh, vậy tại sao nó lại có lỗ nhỏ ở giữa?

Hoa Hướng Dương |

Ai cũng từng uống nước ngọt hoặc bia với đá lạnh, vậy tại sao nó lại có lỗ nhỏ ở giữa?
Ai cũng từng uống nước ngọt hoặc bia với đá lạnh, vậy tại sao nó lại có lỗ nhỏ ở giữa?
Ảnh: Paramountzone

Những viên đá với lỗ nhỏ ở giữa rất khác biệt với cách mà chúng ta làm đá thủ công ở nhà, vậy bí mật ở đây là gì, hãy cùng khám phá.

Không giống như những viên đá handmade do tự tay bạn làm ở nhà, hầu hết các viên đá được làm bằng máy đều có hình trụ tròn và có một lỗ nhỏ ở giữa. Có lẽ bạn đã sử dụng chúng rất nhiều lần nhưng có bao giờ tự hỏi tại sao lại có lỗ tròn này không?

Hãy cùng tìm kiếm câu trả lời nào!

Ai cũng từng uống nước ngọt hoặc bia với đá lạnh, vậy tại sao nó lại có lỗ nhỏ ở giữa? - Ảnh 1.

Lỗ tròn nhỏ ở viên đá hình trụ. Ảnh: Theuijunkie

Câu trả lời rất đơn giản, khác với cách làm đá bằng khay nhựa như bạn vẫn thường làm với tủ lạnh ở nhà, các máy làm đá công nghiệp phải làm làm đá với số lượng lớn đều sử dụng các lõi làm lạnh.

Xem video:

Máy làm đá công nghiệp. Nguồn: Youtube/Supercoldrefri

Lõi này sẽ là nơi các viên đá hình trụ được tạo thành, khi nhiệt độ hạ thấp nước sẽ được ngưng tụ xung quanh lõi này và đến khi viên đá đã thành hình, chúng sẽ rời lõi và tạo nên một lỗ tròn nhỏ ở giữa do bị khí nóng thổi vào.

Cách làm đá như vậy sẽ giúp tăng diện tích tiếp xúc với nước và làm đá đông lại nhanh hơn, tiết kiệm chi phí, điện năng do thời gian đông đá giảm xuống.

Nguồn: Theuijunkie

theo Helino

Đọc tin tức khoa học, công nghệ mới nhất tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email khampha@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Trí Thức Trẻ
CÙNG CHUYÊN MỤC

TIN NỔI BẬT SOHA

    Công ty Cổ phần VCCorp

    © Copyright 2010 - 2018 – Công ty Cổ phần VCCorp

    Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
    Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
    Email: btv@soha.vn
    Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
    Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

    Liên hệ quảng cáo:
    Hotline: 0942.86.11.33
    Email: giaitrixahoi@admicro.vn
    Hỗ trợ & CSKH:
    Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
    số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
    Tel: (84 24) 7307 7979
    Fax: (84 24) 7307 7980